Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают торжества так что подмечают их потешно и свободно, стараясь не отступать от обычаев. К примеру, Рождество не всегда справляют в кругу семьи, а вот Пасху – с друзьями. Имеется в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу варят обычные блюда, к тому же в каждом регионе – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Понятное дело, имеется пасхальные блюда, встречаемые по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный первый день недели все учиняют большущие фамильные пикники, вдобавок пикник состоится в всякую беспогодицу, в том числе в случае если на улице льет проливной дождь. В нынешний сутки еще организуют разнообразные игры, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, читать далее - Рекомендуем посетить.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают неспокойные народные гулянья. Однако же прежде, нежели тронуться справлять, необходимо соблюсти рождественские обряди да и обыкновения – в Италии они счастливо интересны. Кроме всем распространенной итальянской обыкновению выбрасывать из окна никчемные багаж, присутствует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – считается, что это поведено содействует освободиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии настаивают, дабы на праздничном столе бесспорно находилось бережо из чечевицы – чем чаще, мотивов богаче да и высокодоходней будет иметься грядущий год. В кое-каких регионах считается неотъемлемым поесть под поединок курантов двенадцать виноградин, кои символизируют 12 месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме являют, что блаженным в наступающем г. Станет тот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют особенно долгие так что шумные фейерверки – неаполитанцы верят, что звонкие подрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть взвинченых духов.