Итальянцы обожают праздничные дни и отмечают их забавно так что легко, силясь не отходить от традиций. В пример, Рождество ввек справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с друзьями. Существует в том числе итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу варят традиционные блюда, к тому же в всяком ареале – всякие. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Несомненно, обедать пасхальные берега, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме голубя).
А вот в Пасхальный первый день недели все организуют великие семейные пикники, к тому же пикник осуществится в каждую беспогодицу, в том числе и разве на улице льет проливной ливень. В данный сутки помимо прочего организуют разнообразные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале вместо яиц катают головы сыра, читать далее - Этот сайт.
Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают неспокойные народные гулянья. Однако же раньше, нежели направиться справлять, направляется соблюсти рождественский обычаи да и обыкновения – в Италии они очень невероятны. Кроме всем знакомой итальянской традиции выкидывать из окошка ненужные вещи, живет обычай бить посуду в новогоднюю ночь – говорят, что это поведено подсобляет освободиться от абсолютно всех обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.
Кулинарные рождественские обыкновению Италии настаивают, чтобы на праздничном столе непременно кушало блюдо из чечевицы – какими средствами пуще, мотивов богаче так что высокодоходней станет грядущий год. В кое-каких регионах считается неотъемлемым слопать под бой курантов двенадцать виноградин, которые символизируют двенадцатью месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме являют, что беззаботным в грядущем году станет тот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают уж тем более долгие и шумные салюти – неаполитанцы верят, что звонкие подрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть злобных духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.